"Wein ist unkompliziert", das ist der Leitspruch des dynamischen Multitalents Antonios "Toni" Asktits. Der Düsseldorfer Grieche ist Skater Hiphopper und vor allem ein richtig guter Sommelier. Wenn er nicht gerade in der Weinbar Pelican Fly anzutreffen ist, teilt er sein fundiertes Weinwissen aus jahrelanger Erfahrung in der Spitzengastronomie mit der breiten Masse: ob durch Schulungen, Vorträge, Bücher oder über sein Format #asktoni auf Instagram. Für ihn ist Wein kein elitäres Thema, sondern ein Produkt, das einfach Spaß macht. So soll es sein! Darum freuen wir uns besonders auf seinen Auftritt auf der Rolling Pin.Convention. Jámas!