Schon als kleiner Junge war Toni Aguado Zeuge lauter Diskussionen seiner Familie am Tisch im Haus seiner Großmutter im nordspanischen Burgos. Die Diskussionen drehten sich aber nicht um Politik oder Fußball, sondern darüber, welcher Wein mit Essen kombiniert werden sollte; der damals aufstrebende Star Ribera del Duero oder der Klassiker Rioja. Und so wurde der spätere Experte für spanischen Wein schon zum glühenden Anhänger der klassischen Rioja-Weine, noch bevor er sie getrunken hat. Das holte er später nach: In seiner beruflichen Laufbahn arbeitete er bei diversen Weingütern in Spanien und renommierten Importeuren. Seit nunmehr über drei Jahren ist er als Sales Director bei Pinard de Picard für den Aufbau der B2B-Sparte und das Spanien-Portfolio verantwortlich. 2006 gründete er seine eigene Firma VIVESVINO, erst als kleines Importhaus für "verrückte und neue" spanische Weine in Hamburg. Später wurde daraus eine reine Beratungsagentur. Toni Aguado, auch genannt der "Terroirtranslator" ist der Experte für spanische Weine. Darum sind wir in seinen Händen beim Rioja Tasting von GR auf der Wine.Stage gewiss gut aufgehoben.