10 Jahre Erfahrung als Sommelier in Michelin-Sterne-Restaurants

Mit einer Leidenschaft für natürliche Weine und kleine Weinberge schätzt Patrick die Harmonie zwischen Essen und Trinken.
Er ist nicht nur als Weinsommelier spezialisiert, sondern überträgt sein Können auch auf die Kunst der Schokolade.

Als Head of Hospitality bei Original Beans, einem nachhaltigen Schokoladenunternehmen, das die seltensten Kakaos aus den seltensten Regenwäldern bezieht und reinste Gourmetschokolade anbietet, gibt er sein Wissen über nachhaltiges, hochwertiges Essen weiter.