Als leidenschaftliche Barchefin des Green Door in Berlin verkörpert Maria Gorbatschova die Essenz zeitloser Eleganz und subtilen Geschmacks.

Maria verbindet auf einzigartige Weise Tradition und Innovation. Angefangen als Kellnerin hat sie sich zu einer Bar-Expertin entwickelt, die mit Zurückhaltung und Perfektionismus Cocktails kreiert. Mit ihrem Team taucht sie tief in die Welt der Aromen und Warenkunde ein, um einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.

Ihre Philosophie, dass alle Drinks gleichberechtigt sind, spiegelt sich in der Vielfalt ihrer Karte wider. Von selbstgemachten Shrubs bis hin zu perfekt balancierten Klassikern – Maria Gorbatschova leiht jedem Getränk ihre volle Aufmerksamkeit.

Das Green Door, unter ihrer Leitung, wird nicht nur für seine Drinks gefeiert, sondern auch für sein Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Maria setzt auf nachhaltige Praktiken und verwandelt Reste in kreative No-Waste-Drinks.

Maria Gorbatschova, die stille Star der Bar-Szene, zeigt uns, dass Barkeeping mehr als nur Mixen ist – es ist eine Kunst, eine Leidenschaft und eine Reise der ständigen Weiterentwicklung. Lassen Sie sich von ihrer Expertise und Hingabe inspirieren!