Begeisterte Esserin, launige Netzwerkerin und der Liebe wegen nun auch Neo-Berlinerin: Katharina Raue hat ihr Leben dem exzessiven Genuss verschrieben. Verschrieben im doppelten Sinne, denn als jahrelange Chefredakteurin von ROLLING PIN war sie maßgeblich daran beteiligt, das Fachmagazin für Gastronomie & Hotellerie zu dem erfolgreichsten am deutschsprachigen Markt zu etablieren. Sie kennt die Gastrobranche aus dem Effeff, erkennt Trends bevor sie passieren und liebt all die Wahnsinnigen darin und den Wahnsinn daran.

Gemeinsam mit ihrem Mann Tim Raue wird sie das RTL-Format "Restauranttester" mit einem gänzlich überarbeiteten Gesamtkonzept auf die Beine stellen. Als Expertin an Tims Seite wird sie den Bereich Marketing, Design und Außenkommunikation abdecken. Mehr dazu wird sie live auf unserer Main.Stage erzählen.