Sonja Frühsammer führt gemeinsam mit ihrem Mann, Sternekoch und Spitzensommelier Peter Frühsammer, das Restaurant Frühsammers in Berlin. Nicht erst seit der Auszeichnung mit einem Michelin-Stern im Jahr 2014 gilt die in Australien geborene Deutsche Spitzenköchin als beste Köchin Deutschlands. Vor der Gründung des Feinschmeckerlokals beim Grünewalder Tennisclubs verdiente sie beim Berliner Meisterkoch Karl Wannemacher ihre Sporen. Ihre Interpretation moderner, europäischer Küche mit mediterranem und asiatischem Einschlag verdiente dem Restaurant neben dem begehrten Stern drei Hauben im Gault&Millau. Nach 17 Jahren ist es jedoch Zeit für die Frühsammers, sich neu zu erfinden – was die Zukuft bereithält und wie es der besten Köchin Berlins gelang, Spitzengastronomie neu zu definieren, erfährt ihr in der Masterclass in Berlin.